TY  - RPRT
TI  - Characterization of gluten processing streams.
AU  - K D Rausch
AU  - C I Thompson
AU  - R L Belyea
AU  - T E Clevenger
AU  - M E Tumbleson
PY  - 2003
DO  - 10.1016/s0960-8524(03)00039-7
UR  - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12699935/
ID  - 12699935
ER  -