TY  - RPRT
TI  - Malolactic enzyme in Lactobacillus murinus.
AU  - A M Strasser de Saad
AU  - A A Pesce de Ruiz Holgado
AU  - G Oliver
PY  - 1988
DO  - 10.1016/0300-9084(88)90208-8
UR  - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/3139053/
ID  - 3139053
ER  -