TY - RPRT TI - [Nitrates and nitrites in cheese]. AU - K Lemieszek-Chodorowska AU - Z Lenkiewicz AU - B Micewicz AU - K Bialek AU - E Bonalska AU - E Bryńska AU - S Chomicka AU - N Czupajlo AU - K Diehl AU - K D Jacewicz AU - K Janczewski AU - M Kossakiewicz-Mrówka AU - R Kownacka AU - H Kula AU - M Lewczak AU - A Pikiel AU - R Rosochowicz AU - R Rymaszewska AU - J Sowa AU - L Schulz AU - W Tomys AU - W Weyna AU - B Wierzbińska AU - M Witusik AU - J Wojcieszek AU - K Zacharko PY - 1974 UR - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/4841607/ ID - 4841607 ER -