TY - RPRT TI - Microencapsulation of Lactococcus lactis subsp. cremoris. AU - B C Larisch AU - D Poncelet AU - C P Champagne AU - R J Neufeld DO - 10.3109/02652049409040450 UR - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8006766/ ID - 8006766 ER -